为增进学生对立冬民俗及其饮食文化的了解，展现中国传统文化的深厚底蕴，感受民俗文化的魅力与活力，增强学生的民俗文化自信。别尔哥罗德食品科学学院于11月8日在健行楼304教室举办“寒冬岁末临冬至，冬韵徜徉习民俗”立冬民俗介绍手抄报活动。

    本次活动以作品收集的方式进行，活动初期，负责人下发活动通知并介绍注意事项，学生们积极报名参加此次活动。活动中期，学生们细心搜集整理立冬民俗和饮食文化的资料，精心设计手抄报版面并描绘出立冬的景象，用图画和文字记录下立冬的习俗。活动后期，负责人对学生们的手抄报进行展览，手抄报的内容丰富多彩，如对立冬传统美食饺子的介绍和对补冬、冬泳等养生方法的说明，展示出了学生们对立冬民俗的理解和感受，同时也展现出他们出色的艺术才华。

此次活动的顺利开展，使学生们在锻炼实践能力的同时表达了对传统文化的热爱与敬意，加深了自身对立冬民俗及文化内涵的认识，体现了当代青年在弘扬优秀传统文化方面的重要作用，同时也展现出别尔哥罗德食品科学学院浓厚的中华优秀传统文化的节气氛围。